2005.1.19
先日のお打合せで、
囲炉裏の炭で焼いたお団子をいただきました。
打合せをしている間、横の囲炉裏でころころと
焼けていくお団子を横目で見つつ・・・
香ばしい醤油の香りにくらくらしていました。
このお団子、ふんわりと焼けていて本当に
美味しくて、止まらなくなってしまいました♪
その後もイラン産のピスタチオやみかんなどなど、
たくさん頂きまして、本当にご馳走さまでした。
お客様曰く、炭で焼いたものは違うんですよ〜と。
この炭もお客様がつくっているというのですから
すごいことだと思います。
ご新築でも計画している囲炉裏が今からとても楽しみです♪
