2013.10.15
先日、8月にお引渡しさせていただきましたM様から、お食事会にお招きいただき、
コンサルタント、設計、現場監督、広報…M様の優しいお言葉に甘え、大勢でお邪魔してきました。
こちらのお宅は見学会や雑誌の掲載にも何度となくご協力いただいており（いつもありがとうございます！）、
お引渡し後も日中何度もお邪魔しておりますが、今回は夜の竣工パーティ。
お昼は中庭から柔らかな光が降りそそぎ、照明いらずの明るく気持ちの良い空間なのですが、
キャンドルが灯された中庭からこぼれる明かりや、大きな窓から見える夜空が作り出す夜の風景もまた素晴らしい！
そんなシチュエーションと、ため息が出るような奥様のおもてなしの数々。
その完璧な美しさと美味しさに、一同驚くばかりでした。。
まるでレストランでディナーをいただいているような、お腹も心も満たされた夜。
あまりに素晴らしいので、そのおもてなしコースを一部ご紹介いたします！
たくさん並んだ前菜。
大人数のパーティでも取り分けやすいよう、1人分づつ、かわいく盛り付けられています。
こちらは色々なお野菜のテリーヌ！断面がとてもキレイで食べるのがもったいない位。。
（あまりの美味しさに、一瞬でなくなりましたが…。）
アツアツで出してくださった、旬のキノコのトマトクリームラザニア。
ラザニアは、なんと手打ちです！
（コンサルタントの原は、こちらをいただいて言葉を失っていました。）
また、こんなメニュー表までご用意くださっていました…！（涙）
取り分けやすいよう考えられたお料理の盛り付けもそうですが、こうした細かな心配りが、
お料理をさらに美味しく感じさせ、このような楽しい時間をつくっているのだな…と、
奥様のおもてなし力に感動してしまいました。
まだまだパーティは続きます！
