料理教室のレッスンに使用する特注キッチン。一般的な住宅では見かけることのない大きなサイズは大勢で囲むことを想定し、オーナー様が家を建てる前からポーゲンポール社にて製作を進めていたもの。「このキッチンが入る家を建てたい」という言葉が、オーナー様からの最初のご要望でした。 料理をサーブすることを考え、キッチンからダイニングへの動線、時にアウトサイドリビングとなる中庭への動線を緻密に計算した上で、間取りを決めていきました。